Pain au lait

C'est un pain que j'ai l'habitude de faire avec une farine blanche, à essayer avec les farines d'Yvon Grégoire.
A la Machine à Pain, voici les proportions (dans l'ordre) :

- 375 ml lait
- 2 cs sucre
- 2 cc café sel
- 75 g beurre

- 570 g farine

- 1 sachet de levure de boulangerie

Cuisson : 30 minutes

Bon appétit !

Sara